La Posada de Doña Urraca, emplaçada a Fermoselle (Zamora), dins del Parc Natural Arribes del Duero i capital de la regió vinícola Arribes, és un allotjament de qualitat amb un restaurant magnífic.
Posada de Doña Urraca. Arribes del Duero
Direcció: C/ Requejo, 272. 49220. Fermoselle. Comarca: Sayago. Província: Zamora. Com. Autònoma: Castilla y León
Coordenades: 41°19’10.1″N 6°23’21.6″O. Altitud: 684 msnm. Població: 1.142 habitants (2023)
Web: posadadonaurraca
Email. reservas@posadadedonaurraca.com
Telèfon. (+34) 980 613 473 | 679 995 602
19 habitacions
Estada: 2024
Índex
Posada de Doña Urraca. Fermoselle. Arribes del Duero. Zamora
En una sortida de tardor és atraient afegir a les motivacions d’història, cultura i territori l’atractiu de la verema a alguna de les moltes regions vinícoles de què està plena la Península. En aquest cas, l’elecció va recaure en els/les Arribes del Duero (“els Arribes” per a la gent de Zamora, “les Arribes” per a la gent de Salamanca).
L’espai natural Arribes del Duero concentra un cúmul de valors d’espai natural protegit per ser parc natural, zona d’especial protecció per a les aus, zona especial de conservació i reserva de la biosfera. El riu Duero, en aquesta zona fent de frontera amb Portugal, ens robarà el cor amb la seva agresta bellesa paisatgista des de qualsevol punt que ho observem.
La història de tota aquesta zona zamorana, des de la presència humana prehistòrica, es va construir des de l’Alta Edat Mitjana, en un dels primers focus d’expansió de la Reconquesta, deixant un llegat d’obres romàniques impressionant. La marginació posterior, quan els successos històrics es van anar desplaçant cap a altres territoris, han preservat un cabal de tradició i arquitectura popular que es conserva en gran mesura.
A més, com a regió vinícola, compta amb la Denominació d’Origen Arribes que unifica dues zones de llarga tradició vitivinícola, localitzades entre Zamora i Salamanca, i vinculades geogràficament pel recorregut fluvial del riu Duero.
Elecció de l'allotjament
Un cop decidida l´elecció de Fermoselle per ser la capital d´aquesta zona vinícola i localitat on es concentren la gran majoria dels seus cellers, la recerca per Internet d´allotjament em va portar a triar la Posada de Doña Urraca. Va resultar una elecció encertada, tant a l’allotjament, com a la seva ubicació i en la qualitat del restaurant.
Cal assenyalar que doña Urraca a què està dedicada la posada es refereix a la princesa portuguesa, filla d’Alfonso Enriques, líder de la independència de Portugal, que va triar el seu castell com a lloc de retir després de l’anul·lació del matrimoni amb el monarca Fernando II de León.
L'allotjament: Posada de Doña Urraca
La Posada de Doña Urraca s’ubica a l’entrada de la localitat, al carrer Requejo, 272 (CL-527), amb facilitat d’aparcament, i unes magnífiques vistes sobre Fermoselle i sobre els Arribes fins a la franja de Portugal.
Isabel Puente gestiona l’establiment, i la seva mare Carmina és la responsable de la cuina. La qualitat del servei i la seva amabilitat es fan paleses des del primer moment, quan arribem a una hora una mica intempestiva. La família és propietària de Puente Robles, que produeixen pernils, embotits i formatges d’alta qualitat.
L'edifici
L’edifici és un bloc allargat de dues plantes de maçoneria de pedra i carreus a les obertures i cantonades de l’edifici i coberta de teula a dues aigües.
Visualment apareix com una edificació d’una planta sobre elevada, però tot el nivell sota sostre s’ha habilitat com a habitacions amb unes àmplies claraboies obertes a la teulada per a cada habitació.
La particularitat d’aquesta edificació és que es tractava de la caserna primitiva de la Guàrdia Civil, que la família Puente va reconvertir en aquest acollidor allotjament rural.
Pel costat dret, vist des de la carretera, hi ha una àmplia terrassa que s’enlaira sobre la muntanya per successives terrasses pròpies de l’aprofitament del sòl agrari d’aquestes terres. Aquestes terrasses, convenientment adaptades i decorades amb una gran profusió d’elements etnogràfics, estan a disposició dels clients, per exemple, com a solàrium, alhora que, des d’elles, es disposa d’àmplies vistes sobre Fermoselle i els Arribes.
La localització de la Posada de Doña Urraca és ideal des del punt vista de l’aparcament i de les vistes sobre els Arribes que disposem des de les terrasses.
Els 950 metres que ens separen del centre de la vila, als peus del castell, seguint el carrer de Requejo, transcorren per aquest carrer principal amb les seves cases històriques i moltes de les innombrables entrades a les coves-celler amb què està foradat el turó sobre el qual s’assenta Fermoselle. A més, cal tenir en compte que l’urbanisme de la vila està dissenyat per a l’ús de vianants i l’antic accés amb carros a les diferents coves-celler, i no pensat per a automòbils i aparcament.
Si volem gaudir de les vistes que ens ofereixen els seus variats miradors de la localitat és aconsellable proveir-vos d’un calçat còmode adequat.
A la Posada, pujant per una doble escalinata, s’accedeix a la zona de recepció on immediatament entrarem en contacte amb una acurada exposició-oferta dels productes de la zona. D’una banda, una àmplia mostra dels vins de la denominació Arribes que es produeixen en gran mesura als cellers de Fermoselle. De l’altra, una oferta dels excel·lents productes Puente Robles -pernils, embotits i formatges- que produeixen ells mateixos. Cada cop que sortim i entrem a la Posada, s’activaran els nostres sentits a la vista d’aquesta exposició de productes.
Des d’aquest punt es distribueixen les instal·lacions de l’allotjament, i una acurada escala, o l’ascensor de vidre, no portarà a les habitacions.
Com s’apreciava des de l’exterior, les habitacions es distribueixen a banda i banda d’un llarg passadís.
L'habitació
A mi em va correspondre l’habitació 206.
Com he assenyalat abans, les habitacions d’aquesta planta ocupen el sota sostre de tot l’edifici i la il·luminació i ventilació s’obté a través d’una àmplia claraboia.
El sostre de fusta i el mur exterior de carreu vist atorguen personalitat a l’àmplia estada.
L'esmorzar. El restaurant
Un bufet clàssic i ben assortit aportarà l’energia per enfrontar-se a les intenses jornades que transcorreran per aquest territori carregat d’història i amb una naturalesa desbordant en tots els seus recorreguts.
Una particularitat és que de la cuina de Carmina sortirà tota la brioixeria casolana.
Com es pot apreciar, l’espaiós i ben disposat menjador crea el clima adient per a un bon gaudi del màxim nombre de menjars que puguem realitzar al restaurant, signe de l’excel·lent qualitat de la cuina en mans de Carmina.
L'ambient de l'hotel, llocs comuns i instal·lacions
Diferents punts de repòs o d’espera creen un ambient càlid a la Posada, a la qual ajuden els objectes o representacions de tipus etnogràfic repartits per tot el conjunt.
Com he assenyalat al principi, un conjunt de terrasses que en altres temps haurien servit com a feixes per al cultiu agrícola esglaonat, està ara condicionat per al gaudi dels allotjats.
Ajuda a potenciar l’ambient rural i vinícola de la zona antics aparells del treball artesanal, com ara aquesta premsa per a vi.
L'entorn
A l’entorn immediat de la Posada podem apreciar un abandonat refugi pastoral de pedra seca. Les edificacions auxiliars agràries i ramaderes que es practicava amb ramats de cabres i ovelles (chiviteros), serà un dels atractius que aprofitarem per visitar durant la nostra estada.
Les vistes des de la terrassa d’entrada i des de les feixes que pugen per la muntanya ofereixen una panoràmica canviant al llarg del dia i les estacions, tant de Fermoselle com dels Arribes.
En qualsevol cas, la retina es va quedant amb la imatge de Fermoselle, amb el castell de turó a l’extrem sobre la vall del Duero.
La humitat que emana del Duero, i els capvespres cap a ponent, més enllà dels límits de Portugal, ofereixen als amants de la fotografia, la possibilitat d’obtenir interessants instantànies.
Propostes de sortides
El territori: Parc natural Arribes del Duero
A l’extrem nord-oest de la província de Salamanca i al sud-oest de Zamora, tocant a l’oest amb Portugal, es troba delimitat el Parc Natural Arribes del Duero.
Dins dels límits del Parc es troben interessants localitats com la vila de Fermoselle a la part zamorana o San Felices de los Gallegos a la part salmantina, ambdues declarades Conjunt Històric Artístic. Encara que gairebé totes les localitats de Arribes del Duero presenten un ric Patrimoni en vestigis vetons, com els castros, tombes antropomòrfiques, esteles, fonts medievals i un ric llegat de la vida de cultiu i ramadera com molins, trulls o “chiviteros”.
El següent és un esquema dels interessos que van centrar la nostra atenció per on ens vàrem moure en aquesta sortida. És un reduït grup d’aspectes força concrets dins l’ampli ventall de possibilitats paisatgístic culturals que ofereix la província de Zamora.
Miradors del Duero
Una experiència paisatgística inoblidable és observar el curs del riu Duero, així com dels seus afluents com el Tormes, des dels nombrosos miradors que es troben al gairebé centenar de quilòmetres del recorregut.
He comptabilitzat més de 70 miradors proposats pels seus emplaçaments estratègics des d’on obtenir espectaculars perspectives.
Els que vam triar van ser:
Sobre el riu Duero:
Mirador del Meandre del riu Duero, Pinilla de Fermoselle (41°21′48″N 6°22′23″W)
Mirador de las Barrancas, Cozcurrita, Fariza (41°26′26″N 6°17′26″W). Es troba al costat de l’Ermita de Nuestra Señora del Castillo.
Mirador del Centre d’Interpretació de Miranda do Douro, Miranda do Douro (41°29’23.5″N 6°16’04.6″W)
Sobre el riu Tormes:
Mirador de Somaero, Trabanca (41°16′47″N 6°21′59″W)
Creuers fluvials pel Duero
Una experiència que aconsello és fer un creuer fluvial pel Duero.
Hi ha quatre punts d’embarcament:
Embarcador de Miranda do Douro, Miranda do Douro, Portugal (Naturalista)
Embarcador de Fermoselle-Bemposta, Fermoselle, Zamora (Naturalista)
Embarcador de Aldeadávila de la Ribera, Aldeadávila de la Ribera, Salamanca (Corazón de las Arribes)
Embarcador de Vilvestre, Vilvestre, Salamanca (crucerofluvialvilvestre)
Nosaltres efectuem el recorregut des de Miranda do Douro, entre els impressionants congostos del riu. Alhora, permet conèixer una vila portuguesa.
Localitats visitades
Fermoselle
Miranda do Douro (Portugal)
Zamora
Enoturisme: Cellers
Ens trobem a la regió de la Denominació d’Origen Arribes (9). És una denominació que agrupa uns 30 cellers de mida petita situats, en la seva immensa majoria al llarg del costat de llevant del riu Duero, com s’observa al mapa 9. Arribes.
Vàrem visitar el celler Bodegas Pascual Fernández. Frontera Natural de Fermoselle. Es mostren quatre coves-celler antigues, més la instal·lació moderna, amb el clàssic tast final.
Esplèndides les explicacions historicoculturals i vitícoles durant el recorregut i el tast.
Arquitectura popular: “chiviteros”
De la nombrosa arquitectura popular que es conserva a la zona, ens limitem a conèixer els “chiviteros”. Es tracta de piques construïdes amb pedra seca destinades als ramats de cabres situades al mig de la muntanya.
Chivitero de Somaero (41°16’41.5″N 6°21’53.9″W) i Cabañas de la Falla del Peine (41°16’39.5″N 6°21’50.1″W)
Parc temàtic de Arquitectura Tradicional (41°13’55.8″N 6°22’53.8″W)
Chivitero de Torregamones (41°30’40.5″N 6°14’01.5″W). Un ”chivitero” complet que es conserva museïtzat de forma natural. Aconsellable accedir per la pista que parteix de la localitat de Torregamones.
Fi de la sortida: el retorn
Zamora i els/les Arribes del Duero és una part d’Espanya que cal visitar.
Allotjaments com la Posada de Doña Urraca fan l’estada especialment agradable i còmoda. Si s’acompanya d’una bona cuina com la que ofereix Carmina, amb productes de qualitat i elaboració de primera, i d’excel·lents vins de la terra, la satisfacció és completa, tenint en compte el familiar tracte que Isabel i Carmina ens van dispensar des del primer moment.
Com sempre, vull assenyalar que aquest Post s’ha redactat sota el meu criteri particular, sense que em vinculi cap interès personal o econòmic. Simplement, m’ha agradat i així ho explico.