El Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea, en la villa de Bera (Navarra) es una nueva propuesta de alojamiento tranquilo, en los Pirineos navarros, junto a la frontera francesa y a 20 km del Cantábrico.

Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea. Cinco Villas

Hotel Churrut, Bera

Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea. Bera. Cinco Villas. Navarra

Plaza de los Fueros, 2, 31780, Bera. Comarca: Cinco Villas (Bortziriak en euskera). Provincia: Navarra (Nafarroa). Com. Autónoma: Comunidad Foral de Navarra

Coordenadas: 43°16′42″N 1°40′57″O. Altitud: 56 msnm. Población: 3.761 habitantes (2018), 3.033 en Bera y 728 diseminados por caseríos.

Teléfono: 948625540 Email: reservas@hotelchurrut.com

Web: hotelchurrut

18 habitaciones

Estancia: 2019

Mapa de situación de Bera (Google maps 2019-09-13)
Mapa de situación (Google maps 2019-09-13)

Índice

Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea. Bera. Cinco Villas. Navarra

Elección de la salida

El Alojamiento: Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea

El territorio: Valles de Bidasoa y Baztán

Propuestas de salidas

Paseos por el entorno

Bera

Salidas de media jornada

Museo Chillida Leku

Salidas de jornada completa

Valle Bidasoa y Valle de Baztán

Primera etapa

Lesaka – Igantzi – Arantza – Zubieta – Molino de Zubieta – Ituren – Elgorriaga

Segunda etapa

Donamaria – Torre-palacio de Donamaria – Urrotz – Torre-palacio en Mardea – Arraioz – Irurita – Elizondo – Elbete

Por el país de las “brujas”

Etxalar – Sendero arqueológico de Zentinela – Zonas megalíticas de Ibaineta Zelaia – Zugarramundi – Cueva de Zugarramundi – Museo de la brujería / Sorginen Museoa – Cueva de Urdax – Urdax: Monasterio – Amaiur/Maia – Arizkun

Un día en Donostia/San Sebastián

Fin de la salida: El retorno

Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea. Bera. Cinco Villas. Navarra

En el vértice más septentrional de ese rectángulo torcido con pie, que es Navarra, se halla situada la localidad de Bera, junto a la frontera con Francia y tocando a Guipúzcoa.

Al hallarse junto al río Bidasoa, ya cerca del mar, su altitud es de solo 56 msnm, aun cuando el entorno es montañoso por corresponderse con los Pirineos Atlánticos.

Elección de la salida

Una amistad, sabedora de mi interés por conocer hoteles en los que poder practicar un turismo tranquilo, me comentó que creía que el Hotel Churrut cumplía con mis tres condiciones de bien comer, bien estar y buen entorno.

Una vez informado a través de Internet, me pareció que, efectivamente, encajaba dentro de mis criterios, y me permitía desplazarme a un lugar vacío en mi mapa de propuestas, en el Pirineo navarro.

Me sitúo pues, en los casos de elegir el lugar por el hotel, pero con la condición de un entorno formidable.

Lo que sigue es el resultado de mi estancia.

El Alojamiento: Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea

A los pies de la parte más antigua de Bera, bajo la Iglesia, está situada una gran casona del siglo XVIII, que aún conserva elementos de haber cumplido las veces de fortificación, convertida en el Hotel Churrut y Restaurante Lenkonea.

Un anexo adosado, que había sido una antigua herrería, alberga el gran salón del restaurante y las cocinas. Todo ello frente a un espléndido jardín con parking privado.

Llego a Bera, encuentro el edificio y aparco provisionalmente en una plaza en la parte posterior. Empiezo a impregnarme del ambiente de la Villa.

Llamo a la puerta del “Gazpelutek” (castillo).

Hotel Churrut, Bera

Me abre Arantza y me indica que puedo dejar el coche en el aparcamiento privado del hotel, en el jardín.

Hotel Churrut, Bera

Ahora empiezo a impregnarme del ambiente de Churrut. La Iglesia de San Esteban nos protege desde lo alto del barrio antiguo.

Hotel Churrut, Bera

Por este lado se accede habitualmente al hotel y al restaurante, donde una rana me da la bienvenida.

Hotel Churrut, Bera

Con Arantza hacemos los tramites de rigor y me asignan la habitación nº 11. Me ofrece unas primeras indicaciones y folletos de la oferta turística de la zona.

En la recepción, que a su vez es una de las salas de estar, se percibe ya la sensación de tranquilidad y bienestar.

El aire señorial de la casona se manifiesta en la escalinata de subida.

La habitación no es muy amplia, pero si confortable, con una ventana que da a la plaza de los Fueros.

Hotel Churrut, Bera
Hotel Churrut, Bera

Después iré a localizar la ventana desde el exterior, en la primera planta junto a la farola.

Por la mañana, después del reparador descanso, llega la hora del desayuno.

El desayuno se sirve en un porche acristalado sobre el jardín, espacio que el resto del día sirve como uno de los espacios de estar. Como puede apreciarse, las vistas ya te alegran el día.

Un buen buffet está nuestra disposición.

Hotel Churrut, Bera

El Hotel Churrut ofrece el Restaurante Lenkonea que ocupa un amplio espacio en lo fue una herrería adjunta al edificio del hotel.

Dispone de dos espacios. Una gran sala interior con un altillo, y otro espacio formado por un porche acristalado sobre el jardín, simétrico al del desayuno.

Hotel Churrut, Bera

La buena valoración que tiene se manifiesta en el buen grado de concurrencia, sobre todo a la hora de comer.

Los platos buscan un equilibrio entre la tradición y la modernidad, predominando la calidad del producto.

Otro punto sobresaliente son los espacios comunes y de descanso, con una decoración acorde con la antigüedad del edificio. Son tres zonas interiores más dos en el jardín.

Hotel Churrut, Bera

Los antecedentes de casa fortificada se han mantenido en algunos puntos, como esta saetera.

Hotel Churrut, Bera

Si se desea puedes tomarte un aperitivo.

Hotel Churrut, Bera

El porche acristalado contiguo, que sirvió para el desayuno, forma otro espacio de estar durante el resto del día y la noche.

Hotel Churrut, Bera
Hotel Churrut, Bera
Hotel Churrut, Bera

Como ya había observado en el momento de la llegada, la recepción es al mismo tiempo otra sala de estar.

Hotel Churrut, Bera

El hotel practica el Book-Share: ofrece una serie de libros para compartir, es decir, el cliente deja un libro y se lleva otro.

Si no estoy mal informado, la fotografía corresponde a la fundadora del hotel.

Hotel Churrut, Bera

La confortabilidad se extiende al jardín, con dos espacios separados, Y al fondo el aparcamiento.

Hotel Churrut, Bera
Hotel Churrut, Bera

Abocado al jardín, el restaurante.

Hotel Churrut, Bera

Para terminar esta presentación, una imagen del Hotel Churrut en su entorno.

Hotel Churrut, Bera

En resumen, Churrut es un hotel urbano, pero en un contexto relajado, ubicado a la entrada de la parte vieja de Bera.

No se trata de un hotel familiar, como los que acostumbro a acudir, pero tiene un tamaño medio que le otorga un carácter íntimo y con un servicio inmejorable. Además de Arantza, la recepcionista, tuve ocasión de ir conociendo en el comedor a Delia, Ayora y Rocío (una simpática y eficiente estudiante de hostelería en Argentina que estaba realizando allí sus prácticas) que ofrecieron un servicio de calidad y un punto de complicidad para sentirse como en casa.

El territorio: Valles de Bidasoa y Baztán

El río Bidasoa en una forma muy particular de recorrido, se inicia en los Pirineos y desciende hacia el sur formando el Valle de Baztán. Al llegar a los montes del Parque Natural del Señorío de Bertiz lo rodea y gira en dirección norte, en lo que podemos considerar el Valle del Bidasoa. Al llegar a Bera, da un giro de 900 en dirección oeste, para desembocar en el Cantábrico en Fuenterrabía, haciendo de frontera entre España y Francia.

En mis salidas me moveré por ambos valles, excepto una escapada al museo Chillida Leku, en Hernani.

Propuestas de salidas

Hotel Churrut, Bera-Puntos de las salidas (Google maps 2019-09-13)
Localización de los puntos de las salidas (Google maps 2019-09-13)

Paseos por el entorno

Bera

Fue obligado dedicar una especial atención a visitar Bera, antes llamada Vera de Bidasoa. Bera forma parte de la comarca de las Cinco Villa de Navarra junto a los municipios de Aranaz, Yanci, Lesaca y Echalar.

El municipio limita con Francia a través de los pasos fronterizos de Ibardin y Lizuniaga además de por numerosos caminos que conducen a los vecinos pueblos franceses. 

El núcleo urbano, más o menos compacto, adopta la forma de una “L”, dejando de lado la zona industrial.

La parte más antigua, el barrio de Alzate, va de oeste a este, siguiendo el curso de la regata Zía (Zía erreka).

Desde el extremo noroeste, se extiende hacia el sur un ensanche, siguiendo el recorrido del río Bidasoa.

Desde la plaza de los Fueros, detrás del Hotel, subo hasta la plaza del Ayuntamiento (Herrico Etxea) y la Iglesia de San Esteban (San Esteban Eliza).

Continuo por la calle Legia (Legia karrika), por el lado izquierdo de la regata Zía.

Bera, Navarra

Al final paso al lado derecho, paseo por su entorno, y regreso por el paseo Eztegara (Eztegara pasealekua).

Bera, Navarra
Bera, Navarra

Al llegar a la calle San Esteban giro a la izquierda por la calle Bidasoa y me acerco al puente de San Miguel.

Bera, Navarra
Bera, Navarra

Salidas de media jornada

Museo Chillida Leku

Una salida perfecta para media jornada se encuentra en el museo Chillida Leku (Lugar Chillida), en Hernani, al lado de Donostia/San Sebastián.

A 38 kilómetros y poco más de media hora de Churrut. La situación corresponde al punto marrón del mapa.

Un gran jardín de 40 hectáreas alberga 40 monumentales esculturas de Eduardo Chillida (1924-2002).

Chillida Leku
Chillida Leku

En el centro de este espacio, el caserío Zabalaga, reformado y tratado su interior como si fuese una escultura, se exponen obras de menor formato y materiales más delicados como el alabastro, la tierra chamota o el papel.

Chillida Leku
Chillida Leku

Con un tiempo muy agradable, el recorrido por el parque y el caserío me embargó de placer.

Salidas de jornada completa

Valle Bidasoa y Valle de Baztán

Salida Valle Bidasoa-Valle de Baztan (Google maps 2019-09-13)
Salida Valle Bidasoa-Valle de Baztán (Google maps 2019-09-13)

La salida siguiendo el curso del río Bidasoa por los valles del Bidasoa y de Baztán, la propongo como de una jornada, pero puede efectuarse igualmente en dos media jornadas, como señalaré en su momento.

El recorrido completo, ida y vuelta, sería de unos 115 km y 2h 30 min, sin contar paradas.

Si lo dividiésemos en dos, el primer tramo, hasta Elgorriaga y regreso a Churrut, ocuparía 70 km y 1h 40min. De hecho, es como lo realice yo. Las condiciones meteorológicas que reflejan las fotografías lo constatan.

Me limitaré a indicar los pueblos y lugares en los que concentré mi atención.

Primera etapa

Corresponde a los puntos de color azul claro del mapa general.

Lesaka

Es una de las cinco villas.

Igantzi

Es otra de las cinco villas.

Igantzi

Arantza

Otra de las cinco villas.

Arantza

Zubieta

Molino de Zubieta

Molino de Zubieta

Ituren

Ituren

Elgorriaga

(Foto: Euskal_Herria)

Segunda etapa

Corresponde a los puntos de color azul oscuro del mapa general.

Si este segundo recorrido si lo efectuásemos saliendo de Churrut, ocuparía 83 km y 1h 30min.

Donamaria

Donamaria

Torre-palacio de Donamaria

Donamaria

Urrotz

Urrotz

Torre Palacio en Mardea

Empezamos a topar con la brujería. Aquí encarceladas y torturadas en 1612.

Torre Palacio en Mardea

Arraioz

Arrajoz

Irurita

Irurita

Elizondo

Elizondo

Elbete

Elbete

Por el país de las “brujas”

Salida a Zugarramurdi (Google maps 2019-09-13)
Salida a Zugarramurdi (Google maps 2019-09-13)

Una jornada la dediqué a acercarme a Zugarramurdi, famosa por su caza de brujas en el siglo XVII.

El recorrido lo realicé por un camino poco convencional, pero de gran belleza e interés, cruzando el monte desde Etxalar hasta Zugarramurdi, para después descender siguiendo el Bidasoa, y haciendo todo el camino paralelo a su curso hasta regresar a Baztán.

Me fui deteniendo en todos los pueblos del recorrido hasta llegar a Elizondo. A partir de ahí trayecto ya lo había realizado en ruta anterior.

Etxalar

Con Etxalar completaba las cinco villas.

Etxalar

El frontón como símbolo de cualquier localidad.

Etxalar

A partir de aquí, hasta Zugarramurdi no se tratará de un recorrido para hacer kilómetros, sino para disfrutar de las vistas y el paisaje del Pirineo Navarro. Aunque la calidad de la carretera sea en ciertos tramos dudosa, porque se trata de un itinerario marginal en la estructura viaria.

Pirineos navarros

Sendero arqueológico de Zentinela

Túmulo en el monte Zentinela.

Sendero arqueológico de Zentinela

Zonas megalíticas de Ibaineta Zelaia

Zonas megalíticas de Ibaineta Zelaia

Zugarramurdi

Cueva de Zugarramurdi

Cueva de Zugarramurdi

Museo de la brujería / Sorginen Museoa

Cueva de Urdax

Cueva de Urdax

Urdax: Monasterio

Amaiur/Maia

Arizkun

Arizkun

Tierra del Agua

Un día en Donostia/San Sebastián

A 35 km y poco más de media hora, se puede aprovechar para dedicarle un día a la bella ciudad de Donostia/San Sebastián.

Fin de la salida: el retorno

Un paisaje suave y verde, rodea el Hotel Churrut, en la tranquila villa de Bera, junto al Bidasoa, a pesar de encontrarse en una zona industrial.

Las posibilidades que ofrece el entorno comienzan por la propia Villa, que merece un relajado recorrido en su centro histórico, en su centro urbano, algo compacto, y entre sus casonas más o menos desperdigadas a su alrededor.

Para los amantes del senderismo es punto de partida de diversas rutas.

Seguir el recorrido del río Bidasoa en dirección a su nacimiento, con su forma de U que te retorna a los Pirineos, permite seguir un rosario de villas, pueblos y caseríos que reflejan el tipismo de este territorio y de su cultura.

También permite adentrarse en la parte oscura de la historia si nos acercamos al alucinante mundo de las brujas.

Desde el Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea, bien dormidos, bien comidos y bien servidos, la estancia será un placer, llueva, cosa que no es de extrañar, o haga Sol.

Buena estancia os deseo a aquellos que queráis provechar este lugar de reposo y turismo.

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2 comentarios en “Hotel Churrut-Restaurante Lenkonea. Cinco Villas”

  1. Encantada de disfrutar de información extra sobre el «Churrut»… una de mis asignaturas pendientes (aunque sí conocí sus exteriores).
    Bera y su entorno, junto con las localidades y lugares recomendados, son una preciosidad, dignos de una visita sosegada.
    ¡Gracias!

    • Carmen. Todas las valoraciones que efectúo son personales, pero efectuadas con toda sinceridad. Esoy de acuerdo en que todo el conjunto merecería ser visitado sosegadamente. Agradezco el comentario.

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